老毛桃是一种具有丰富营养和独特口感的水果，它不仅可以直接食用，还可以用来制作各种美味的食品。本文将为大家介绍如何利用老毛桃制作一个个性化的引导盘，为你的家庭聚会或派对增添一份特别的乐趣。 一、选择新鲜成熟的老毛桃 在制作引导盘之前，首先要选择新鲜成熟的老毛桃，以确保口感和营养价值。新鲜的老毛桃表皮光滑，色泽鲜艳，没有明显的划痕或软烂部分。 二、将老毛桃洗净并去皮 用清水将老毛桃洗净，然后使用刀子将老毛桃的皮剥去。剥皮时要小心不要削伤果肉，以免造成浪费。 三、去除老毛桃核 将剥好皮的老毛桃切开，取出核并将果肉切成适当大小的块状。去除核的方法可以用水果刀轻轻切割或者用手指将核挤